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• 麺類

徳島ラーメン奥屋 本店

徳島県板野郡藍住町徳命字元村134-14

地元徳島県民のソウルフードである徳島ラーメンは、多くの人々に愛される麺文化です。
私たちは、この素晴らしい麺文化を発展させるために日々努力を重ね、徳島ラーメンの素晴らしさを広く知っていただくために、今後も情熱を持って取り組んでまいります。

• 西部エリア
• その他

道の駅　藍蔵

美馬市脇町脇町55番地

駅に隣接した脇町うだつの町並みの風情を味わおう

• 東部エリア
• 和食

いもや

徳島市南昭和町2丁目20-1

揚げたての天ぷらや季節の海鮮が楽しめます。夏は店内調理の鱧がおすすめ。

• 東部エリア
• カフェ・スイーツ

caféオリジン

名西郡石井町高原字池北227-1

石井町の古民家カフェ。
地元の食材をメインにランチとスイーツを提供しています。
田畑に囲まれた穏やかな雰囲気の中、美味しい食事と愉しいひとときをお過ごしいただけます。

• 東部エリア
• 洋食・西洋料理

リストランテ　フィッシュボーン（リゾートホテル　モアナコースト）

徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂186-16

全席オーシャンビュー。個室も完備。今ここでしか味わえない一期一会のイタリアンを、大切な人とごゆっくり

• 東部エリア
• 和食

阿波地美獲あおき

勝浦郡勝浦町大字中角字大藪30-1

夏期（6月～9月）の鮎料理、冬期（11月15日～3月31日）の猪ぼたん鍋をはじめ、鹿肉、鴨肉をつかった創作料理など、自然豊かな阿波勝浦の味覚をご家族で楽しめるよう、豊富なメニューを取り揃えております。

• 東部エリア
• 洋食・西洋料理

Bistro やすなが

徳島市寺島本町西1-61徳島駅クレメントプラザB1

徳島駅バルのオープンな空間の中でお気軽に本格フレンチ等の欧風料理やワインがお愉しみ頂けます。

• 東部エリア
• 和食

に志もと

徳島市籠屋町1丁目17番地

に志もとは、文久２年（１８６２年）創業の老舗です。
家庭的な雰囲気の店内で恵まれた徳島の海の幸・山の幸を活かした旬のお料理をご堪能ください。

• 東部エリア
• 居酒屋・BAR

酒朋すぎはら

徳島市両国本町2-23

県南の漁師さんから直送される鮮魚をメインに徳島の野菜やお肉、地産地消に拘っております。また徳島の地酒も多数取り揃えております。

• 西部エリア
• 居酒屋・BAR

くらふと

三好郡東みよし町加茂1500-1

お昼はセルフ式のうどんと創作うどん。夜は創作居酒屋の2つの顔を持つお店。西洋料理をはじめ各国料理を習得したシェフが繰り出す地元食材を使用したオリジナルメニューが魅力。他店では味わう事が出来ない唯一無二の料理店。

• 西部エリア
• 居酒屋・BAR

旬や　ていじ

美馬市脇町字拝原238ー1

利酒師でもある店主が厳選した月替りの地酒と「香川県志度直送の鮮魚料理」そして「グランプリ連続金賞受賞の柚子薫る唐揚げ」が名物の昭和の歌謡曲が流れる居酒屋です。

• 東部エリア
• 居酒屋・BAR

酒菜きっちん雄食

徳島市一番町3丁目5

徳島駅前の路地裏にある、落ち着いた雰囲気の居酒屋です。鳴門鯛を中心に阿波鮮魚、阿波牛、阿波尾鶏、鳴門わかめ、鳴門金時、鳴門レンコンと阿波食材をふんだんに使った料理を提供しています。